Сырники без хитростей и БЕЗ ГМО!!! Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные. Ингредиенты: 1)250 гр.творога 2)3 ст.ложек сахара 4)1/4 чай.ложек соли 5)1 яйцо 6)1 пакетик ванилина 7)70гр. Способ приготовления: Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны Приятного Аппетита!!!!!