А вы пробовали конфеты с мёдом и пыльцой? Вы наверняка уже познакомились с нашим новым разделом «Продукты пчеловодства», в котором представлена натуральная пчелиная пыльца, а также прочли статью в блоге о её полезных и целебных свойствах.
Сегодня мы хотим поделиться с Вами простым, но очень полезным рецептом конфет, в составе которых содержатся одни из самых ценных продуктов пчеловодства: мёд и пыльца.
Такие домашние, натуральные конфеты станут прекрасной альтернативой покупных сладостей, которые, к сожалению, не всегда содержат в своем составе исключительно природные компоненты. Конфеты с пыльцой разрешены к употреблению диабетикам, людям, которые склонны к полноте, имеют лишний вес или заболевания поджелудочной железы.
В рецепте мы намеренно не указываем пропорцию ингредиентов, чтобы Вы смогли самостоятельно, исходя из своих вкусовых предпочтений, регулировать сладость конфет.
Для приготовления Конфет с мёдом и пыльцой Вам понадобится:
мёд (любой сорт, который Вы сможете приобрести в разделе «Мёд» нашего интернет-магазина)
финики
банан
орехи (для приготовления Вы можете использовать любые орехи, которые придутся Вам по вкусу, в разделе «Орехи» нашего сайта)
кокосовая стружка
пчелиная пыльца (натуральную пыльцу с нашей пасеки Вы можете приобрести под заказ в разделе «Продукты пчеловодства»).
Конфеты с мёдом и пыльцой – Приготовление:
Предварительно отделите мякоть фиников от косточек.
Затем соедините до получения однородной, вязкой консистенции финики, спелый банан и мёд с помощью блендера, миксера или кухонного комбайна.
В полученную массу добавьте измельченные орехи (у нас фундук) и кокосовую стружку до получения плотной массы, из которой можно будет сформировать конфету (шарик).
Для того, чтобы масса не прилипала к рукам, предварительно, перед тем, как формировать конфеты, смочите руки холодной водой.
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики-конфетки, посыпав их сверху пчелиной пыльцой.
Такой десерт, получается не только вкусным и полезным, но и очень красочным, благодаря пыльце.
О том, почему пыльца разноцветная, Вы сможете прочесть в статье «Пыльца – ценный продукт» в разделе «Блог».
Такие конфетки могут храниться в холодильнике более пять суток, но они вряд ли так надолго у Вас задержатся.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
С Любовью, Медовый Крым!