Кофе с пряностями - выбор настоящих ценителей этого ароматного напитка. Однако стоит немного перестараться со специями, и вкус благородного напитка будет испорчен безвозвратно. Понадобится: В согретую турку засыпаем специи. Когда почувствуете аромат, засыпаем кофе и немного прогреваем. Доливаем воды. С появлением пенки убираем с огня. По желанию можно добавить горячее молоко с ванилью.
Кофе с пряностями - выбор настоящих ценителей этого ароматного напитка. Однако стоит немного перестараться со специями, и вкус благородного напитка будет испорчен безвозвратно.
Понадобится:
- кофе молотый - 2 ч.л.
- имбирь - 1/3 ч.л.
- кардамон - 3 шт.
- корица - 13 ч.л.
- гвоздика - 3 шт.
- мускатный орех - 1/3 ч.л.
- вода - 150 мл.
- сахар - 1 ч.л.
- молоко - 50 мл.
- ваниль
В согретую турку засыпаем специи.
Когда почувствуете аромат, засыпаем кофе и немного прогреваем.
Доливаем воды. С появлением пенки убираем с огня.
По желанию можно добавить горячее молоко с ванилью.