Этот рецепт вам точно придется по вкусу, ведь для приготовления вкуснейших огурчиков вам потребуется всего 3 продукта - огурцы, укроп и чеснок. Приступим?
Что купить для маринованных огурцов:
- Огурцы 0,5 кг - 20 рублей.
- Чеснок 3 больших зубчика - 5 рублей (или 0 если у вас есть замороженный).
- Укроп 3 веточки - 5 рублей.
- Сахар 0,5 ст.л.
- Соль 0,25 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Для этого рецепта подойдут нестандартные огурцы, такие часто лежат отдельно в овощной лавке и стоят намного дешевле. В нарезанном виде никто и не поймет, что они были какими-то скрюченными, но вкус все оценят точно! За весь рецепт вы отдадите 30 рублей. Но точно захотите повторить еще раз.
Как приготовить маринованные огурцы:
1. У огурцов отрезаем края. Мелкие режем пополам, крупные на 3 части. Потом каждый брусочек делим на четвертинки. Выкладываем в глубокую тарелку.
2. Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трем на мелкой терке. Добавляем все к огурцам вместе с маслом, солью и сахаром.
3. Все тщательно перемешиваем. Ждем 20 минут и вкуснейшая закуска готова!
Всем приятного аппетита! Лайк если собираетесь повторить и не забудьте сохранить запись в соцсетях, чтобы не потерять. Другие рецепты из огурцов здесь.