Вот уже неделя прошла с момента триумфального открытия Ольгой Бузовой своего первого ресторана BUZfood в центре Москвы.
За это время было сделано большое количество "прогнозов" от антифанатов и завистливых рестораторов, предвещающих "скорый конец" заведению поющей телеведущей на Цветном бульваре.
Однако всю неделю в BUZfood аншлаг. И это заметно по видео, которое теледива публикует в "сторис" Инстаграм. В какое бы время суток та не появилась в ресторане, все столики всегда были заняты, а у кассы стояла очередь.
Кое-кто из рестораторов поспешил завить, что с такими высокими ценами на блюда ресторан Бузовой "долго не протянет". Мы решили выяснить, о каких астрономических ценах говорили конкуренты, и настолько ли они неподъемные для рядового посетителя?
Так ли это на самом деле, или завистливые рестораторы пытаются хайпануть за счет популярности Бузовой, отрекламировав свои заведения?
Как известно посетителям BUZfood, главное блюдо в меню ресторана - это салаты, которые так любит теледива. И их ассортимент весьма неплох. Мало того, рассчитан на разнообразный по тяжести кошелек.
Именно поэтому есть порции салатов от 170 до 350 гр. Таким весом они подаются в большинстве заведений ресторанного типа.
Стоимость такой порции салата в BUZfood колеблется от 249 до 529 руб в зависимости от комплектации."Греческий" салат весом аж 300 гр стоит 249 руб., а стоимость "Стейк-салата" весом 350 гр равна 529 руб. И это максимальная стоимость для салатов весом до 350 гр.
Если у вас аппетит поболее, то заведение порекомендует опробовать салаты размера XL, вес порции которых от 350 гр до 500 гр. В меню эти блюда значатся в разделе "Сытные салаты", поскольку в их основе мясо или лосось.
Стоимость салатов размера XL колеблется от 299 руб за Ростбиф с овощами, до 589 руб за "Салат-стейк из лосося".
Самые популярные салаты подаются в ресторане как малой порцией - 320 гр/299 руб., так и большой - 450 гр/ 399 руб. за "Бузцезарь", а также салат "Деревенский", в котором малая порция в 350 гр оценивается в 389 руб, а большая в 540 гр стоит 579 руб.
Минимальный чек обойдется посетителю, заказавшему, к примеру, салат "Греческий", порцию чизкейка "Нью-Йорк" и кофе "Американо" в 450 рублей. В той же вариации, но с салатом "Бузцезарь"сумма чека увеличится на 50 рублей. Средний чек посетителю, который захочет попробовать пару салатов, десерт и напитки обойдется около 1000 рублей.
Полностью меня ресторана Ольги Бузовой можно увидеть на фото ниже. Стоит заметить, что по столичным расценкам стоимость блюд в меню BUZfood более, чем умеренная.
И ресторатор, сравнивающий стоимость салатов BUZfood с блюдами из меню своего заведения, забыл уточнить, что сравнивал стоимость "Стейк-салата из лосося" теледивы с шавермой из своего ресторана и порцией пончиков.
Посему, поток посетителей в ресторан поющей телеведущей не иссякает. Многие из которых утверждают, что вкус у блюд в BUZfood отменный.