Виноград растущий в вулканическом пепле - это самое необычное, что может быть на нашей планете. У нас на даче растёт виноград и я знаю какой он прихотливый, а в Лансероте из выращенных плодов умудряются ещё делать уникальное вино. Основная часть виноградников расположена в районе под названием Ла Херия. Причём удивляет то, что вина которые Вы купите на "Канарском острове" Лансероте будет стоить не дороже 1200 руб. Вы только подумайте... Отправляетесь на самый дорогостоящий курорт в мире, покупаете вино из местных виноделен, при чём виноград "вулканического" происхождения и платите за это всего 1 тыс. руб. Причём это единственное место, где продают именитую марку «Origen Lanzarote».
Несмотря на то, что некоторые участки острова имеют температуру грунта на глубине 10 см целых 100 градусов тепла. Это не отпугнуло местных фермеров, которые научились бороться с неплодородным слоем почвы. На фото видно, как они стали делают круглые и широкие углубления для того, что бы добраться до плодородного слоя, создать условия для скопления воды, а так же убрать весь не нужный вулканический пепел. Вообще это был эксперимент, который удался. Главное было найти почву, где температура грунта не такая высокая и виноград сможет полноценно жить. Так как на Канарских островах устойчивая погода и 280 дней в году светит солнце, дождей тут мало, а делать трубопровод и орошать кусты винограда достаточно дорогостоящее удовольствие, что не позволительно в тех рыночных условиях. Поэтому местные хитрецы решили решили воспользоваться законами природы и благодаря канавкам собирать росу у корней виноградника.
Сорта винограда на острове особенные. Выращивают исключительно те, которые были завезены сюда несколько веков назад. Так произошло потому, что Канарские острова находятся на значительном удалении от материковой части. Во время сильнейшего извержения прошлого века местным жителям удалось спасти некоторые саженцы, что позволило выращивать виноград через пару лет после извержения. Таким образом вино на острове Лансероте стало особенным и за ним начали охотится ценители изысканных марок.
Большая часть острова Лансероте находится под защитой ЮНЕСКО - это значит, что выращивать там виноград запрещено. Это позволяет стать местной марке ещё более уникальной и востребованной. Будете на Лансероте обязательно попробуйте 2 вида вина: мускатель и мальвазия. Так же сложность выращивания винограда на Ланселоте вызвана тем, что большая часть суши состоит из не плодородного базальта.
Все публикации канала «Новое Турне»
Рад подписчикам и лайкам!
