Хочу поделиться с Вами очень вкусной запеканкой на ужин. Попробуйте - не пожалеете.
Ингридиенты: ветчина, лук, картофель, помидоры, сыр, соль и перец по вкусу.
Берем противень, смазываем подсолнечным маслом. Режем ветчину длинными дольками. Выкладываем на него.
Берем лук и режем кольцами. Выкладываем поверх ветчины. Смазываем майонезом.
Чистим картофель. Режем круглыми дольками.
В отдельной чашке смешиваем картофель, соль, перец и майонез. Выкладываем получившуюся смесь на лист поверх лука.
Берем помидоры и режем кружочками. Выкладываем на картофель. И немного солим каждый кружочек.
Сверху выкладываем тертый сыр.
Выпекаем в духовке 35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита)))
