Ингредиенты:
❦ соль
❦ перец
❦ петрушка
❦ картофель-800 грамм
❦ масла подсолнечного-90 мл
❦ чеснока -4 зубчика
❦ сметана-300 мл
❦ шампиньоны-400 грамм
Приготовление картофеля:
1)Моем картофель,чистим и нарезаем его
тонкими пластинами.Картофель просушить
немного,дав ему постоять,чтобы вода стекла.
2)Чеснок очищаем,моем и нарезаем меленько.
3)Грибы моем и нарезаем пластинами.
4)Петрушку помыть и мелко нарезать.
5)Нагреть сковороду .Налить в нее подсолнечное
масло и выложить картофель.
Картофель жарим на небольшом огне.В него
добавляем:соль и перец,перемешиваем.
Жарить до мягкости картофеля.
6)Вливаем сметану в картофель и высыпаем
нарезанный чеснок.Готовить на небольшом
огне 7 мин.
7)Затем в картофель добавляем грибы и жарим
до полной готовности.
8)Подготавливаем форму для выпекания и выкладываем
на нее картофель с грибами.
9)Посыпать картофель зеленью и выпекать его
на протяжении 30 мин. при температуре 200 С.
Картошка, запеченная с грибами готова!
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты:
Салат с креветками и клубникой
Запеченный картофель со специями