Сегодня я расскажу как вкусно и необычно приготовить макароны, которые понравятся всей семье. Это лишь немногие из способов приготовления, не зацикливайтесь на одном и вы всегда будете радовать себя и близких.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Так же советую посмотреть предыдущие рецепты:
Свиные отбивные с грибами
Домашняя шаверма
Яйца по-шотландски
1. Паста с сыром и курицей
Ингредиенты:
► 300 грамм макаронных рожков
► 3/4 чашки итальянского салата
► 1/4 стакана майонеза
► 200 грамм приготовленного цыпленка-гриль
► 12 ломтиков хрустящего жареного бекона
► 1 чашка твердого сыра
► 1 чашка нарезанного сельдерея
► 1 чашка нарезанного зеленого болгарского перца
► 150 грамм помидоров черри, разрезанных пополам
► 1 авокадо - очищенный и нарезанный
Доведите подсоленную воду до кипения. Приготовьте макароны в кипящей воде, периодически помешивая до готовности. Слейте и промойте под холодной водой.
Смешайте итальянский салат и майонез вместе в большой миске. Перемешайте макароны, курицу, бекон, сыр, сельдерей, зеленый перец, помидоры черри и авокадо. Перемешивайте до тех пор, пока все макароны не будут покрыты соусом.
2. Паста по-гречески с курицей
► 1 упаковка макаронных рожков
► 1/2 чашки нарезанного красного лука
► 1 столовая ложка оливкового масла
► 2 зубчика чеснока, тертые
► 500 грамм куриных грудок
► 1 банка артишоков
► 1 большой помидор, нарезанный
► 1/2 чашки сыра фета
► 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
► 2 столовые ложки лимонного сока
► 2 чайных ложки сушеного орегано
► соль и перец для вкуса
Доведите воду в кастрюле до кипения и подсолите. Приготовьте макароны в кипящей воде до тех пор, пока они не станут твердыми, до 8-10 минут.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока не пойдет аромат, около 2 минут. Перемешайте с курицей и готовьте, периодически помешивая, пока мясо больше не будет розовым в центре, а соки станут прозрачными, примерно 5-6 минут.
Уменьшите тепло до средне-низкого, добавьте артишоки, помидор, сыр фета, петрушку, лимонный сок, орегано и приготовленные макароны. Перемешайте приблизительно от 2 до 3 минут. Снимите с огня, добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!