Витамин-С, вероятно, один из самых обсуждаемых витаминов, но почти треть людей не потребляет его в достаточном количестве! Мощный антиоксидант витамин-C играет жизненно важную роль в общем состоянии здоровья. Вот некоторые признаки дефицита витамина - С, за которыми вы должны следить:
1. Заживление ран
Если вы заметили, что ваши порезы и царапины медленно заживают, посмотрите на свою диету. Поскольку витамин-C необходим для образования коллагена в коже - новой соединительной ткани, которая связывает заживляющую рану, недостаток приведет к медленному заживлению. Наряду с тем, что играет роль в образовании коллагена в заживляющих ранах, витамин-C действует как мощный антиоксидант и усилитель иммунной системы - оба из которых способствуют более быстрому заживлению.
2. Сухие волосы и ногти
Здоровые волосы и крепкие ногти часто могут быть хорошим показателем сбалансированной диеты. Точно так же сухие волосы могут сказать о проблеме. Поскольку волосы являются несущественными тканями, питательные вещества, такие как витамин-С, сначала направляются в более важные органы и ткани, прежде чем добираются к волосам. Поэтому, если у вас низкий уровень витамина, вы можете обнаружить, что ваши волосы страдают. Кроме того, витамин-C имеет жизненно важное значение для поглощения железа - дефицит которого может вызвать хроническую потерю волос и медленный их рост, а также хрупкие и вогнутые ногти.
3. Больные суставы
Боль и припухлость суставов, вызванных воспалительным артритом, могут быть еще одним признаком того, что вам нужно пересмотреть свою диету. Исследование 2004 года, проведенное в Великобритании, обнаружило, что у людей с низким уровнем витамина C в 3 раза чаще развивается ревматоидный артрит, чем те, чьи диеты включали продукты, богатые витамином.
4. Воспаление десен
Оральные проблемы со здоровьем, такие как опухшие или кровоточащие десны или повторяющиеся язвы во рту, часто связаны с низким уровнем витамина C. Опять же, коллаген важен, поскольку он поддерживает десны. По оценкам, десны поглощают по меньшей мере 20% их коллагена каждый день, что означает, что регулярное употребление витамина С жизненно важно для хороших зубов и десен. Низкий уровень витамина связан с повышенным риском заболевания десен, который может варьироваться от простого воспаления десен до основного повреждения мягких тканей!
5. Иммунная система
Иммунная система - защита нашего организма от инфекции и болезней, сильно зависит от потребления питательных веществ, особенно витамина-C. Клетки в нашей иммунной системе нуждаются в витамине для выполнения своих задач, поэтому, естественно, дефицит приводит к снижению устойчивости к некоторым патогенам.
Получение достаточного количества витамина С означает, что наша иммунная система будет иметь защиту, чтобы уменьшить риск, тяжесть и продолжительность некоторых инфекционных заболеваний. В Национальном институте здравоохранения Управления пищевых добавок рекомендуется, чтобы мужчины в возрасте старше 18 лет получали 90 мг витамина C в день из своего рациона, а женщинам - 75 мг. Продукты, которые содержат высокий уровень витамина C - сладкий красный перец, апельсиновый сок, сок грейпфрута, киви, брокколи и клубника.
Ставьте Лайк если понравилась статья И подписывайтесь на наш канал. Впереди еще много интересного!