Еще с лета наши мамы собирали клубнику и варили кисели, варенье, и прятали сочные ягодки в морозильник. Но самое ценное было клубничный лед! Готовился быстро, сохраняется долго, кушается с аппетитом!
Состав:
1 литр клубники
1 стакан сахара
Все измельчается в блендере. Здесь кому как больше нравится: кто то любит кусочки, кому то больше нравится однородный состав. Любой каприз! После смешивания – разлить по формам и заморозить.
При любой вечеринке или экстренном желании полакомиться можно доставать десерт и удивляться сохранившемуся вкусу лета!
Кстати о вечеринках (дальше информация для людей 21+). Отличный коктейль из клубничного льда. Называется Клубничный дайкири.
Ингредиенты
- клубничный лед 200 гр
- лайм
- ром белый 50 миллилитров
Ну а приготовить очень просто: отправляем в блендер клубничный лёд, выдавливаем сок из половины лайма, измельчаем и в конце добавляем ром.
На заметку: клубничный дайкири отлично сочетается с салатом из индейки!