Почему бы не начать канал с рецепта чего-нибудь освежающего, бодрящего и веселого! Охлаждающий пунш на основе водки с сиропом из ягод, ревеня и кокоса - идеальный вариант для летних вечеринок.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 8-12
Ингредиенты:
- для сиропа:
½ стакана черники;
½ чашки малины;
½ стакана ревеня нарезанного;
½ чашки клубники;
½ стакана сахара;
¼ чашки воды.
- для основы:
1 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока (по вкусу);
0,9л. кокосовой воды;
2 чашки водки.
- для украшения можно смешать оставшиеся ягоды, ломтики лимона и съедобные цветы.
Приготовление:
В кастрюле соедините ягоды и ревень с сахаром и водой и доведите до кипения на среднем огне, готовя до полного растворения сахара, чтобы ягоды и ревень смягчились. Получившееся пюре кипятим на сильном огне до однородности.
Наполните чашу для пунша льдом и добавьте сироп ягодного ревеня. Добавьте по очереди выжатый лимонный сок, водку и кокосовую воду. Украсьте каждый стакан свежими ягодами, ломтиками лимона и съедобными цветами, по желанию. Можно наслаждаться!
