В каше ячневой много витамин и аминокислот.:
1 стакан крупы
2 стакана воды
2 стакана молока
Сливочное масло в кашу
Соль и сахар по вкусу
Промываем крупу,как только вода закипит в кастрюльке,посолить и закинуть крупу. Варим пока вода не впитается. Добавляем молоко,сахар по вкусу и готовим еще минут 15-18 . В конце добавляем масло . Каша будем мягкой и нежной.
