В каше ячневой много витамин и аминокислот.: 1 стакан крупы 2 стакана воды 2 стакана молока Сливочное масло в кашу Соль и сахар по вкусу Промываем крупу,как только вода закипит в кастрюльке,посолить и закинуть крупу. Варим пока вода не впитается. Добавляем молоко,сахар по вкусу и готовим еще минут 15-18 . В конце добавляем масло . Каша будем мягкой и нежной.