Здравствуйте дорогие друзья! Не забывайте подписываться на канал и радовать меня лайками!
Я предлагаю приготовить гуляш из свиной печени!
Итак – приступим к приготовлению!
Берём свиную печень и промываем под холодной водой, после чего нарезаем на кусочки и отправляем в заранее приготовленное молоко на 30 минут, чтобы избавиться от горечи!
Пока печень отмокает мы займемся чисткой лука его нарезкой и обжаркой до золотистой корочки. Как лук обжарился и печень постояла пол часика в молоке добавляем её к луку и жарим где-то минут 10 на среднем огне! Печень пока убираем на тарелку, а в эту же сковороду добавляем сметану, томатную пасту, специи, 1 столовую ложку муки и доводим до кипения. Как закипит возвращаем печень в соус и тушим ещё 15 минут
Приятного аппетита
Смотрите и другие рецепты у меня на канале
Мясные ёжики - шедевр а не блюдо
Мясные рулетики - попробуй не пожалеешь!
"Медвежья лапа" или "Мясо по-французски"? Решайте сами!
Мясо по французики! Нереально вкусно!
Знаешь, как готовить мясо по-карпатски! Уверен?
Повторюсь не забывайте подписываться на мой канал и радовать меня лайками!