Как правило, фрукты имеют приятный запах и отличный вкус. Но дуриан – это лидер среди тех фруктов, которые имеют божественный вкус, но при этом пахнут отвратительно.
Из-за запаха дуриан нельзя заносить в транспорт и любые общественные места. Выветрить этот ужасный запах нельзя несколько дней даже с помощью освежителей воздуха. Именно поэтому встретить фрукт в странах, где он не растет – практически невозможно.
Дуриан – это крупный фрукт, покрытый длинными колючками. Средний вес составляет 5-8 кг. Он имеет толстую оболочку, а под ней находится 5 отсеков, полностью заполненных желтой или оранжевой мякотью с огромными косточками.
Люди, которые отважились попробовать дуриан, отмечают, что его вкус напоминает заварной крем, в котором смешаны манго, банан, папайя, ананас. Кушать дуриан желательно ложечкой, чтобы отвратительный запах не остался на руках.
Кроме отличного вкуса, плоды дуриана содержат огромное количество полезных веществ – фосфор, магний, кальций, натрий и другие. В нем есть много фолиевой кислоты, витамина С и все витамины группы В. За счет содержания индинола, дуриан обладает бактерицидным эффектом. С его помощью можно вывести из организма токсины и вредные вещества, укрепить иммунитет.
Даже не смотря на огромную пользу фрукта, кушать его можно только в небольшом количестве. Злоупотребление дурианом может нести опасность для здоровья. Также нежелательно смешивать его с алкогольными напитками. Также противопоказан фрукт во время лактации и беременности, если человек страдает индивидуальной непереносимостью, гипертонией.
Дуриан – очень калорийный фрукт. Если скушать на завтрак маленькую дольку, то чувство голода будет отсутствовать целый день. Стоимость фрукта достаточно высокая. Даже в странах, где растет дуриан, за небольшую дольку придется заплатить минимум 3 доллара. В других странах продается он за большие деньги, но только в сушеном или же в консервированном виде.