Это сливочное блюдо должен попробовать каждый. Полезное, вкусное и сытное.
Нежная цветная капуста в сочетании с сочной курочкой, под сырно-сливочной корочкой - это бесподобное сочетание.
О том что цветная капуста является здоровым и полезным продуктом знаем мы все.
В этом удивительном овоще можно найти крайне редкий витамин U, который принимает активное участие в образовании ферментов.
Эта замечательная капуста – низкокалорийный продукт. 100 грамм овоща содержит всего 30 ккал, поэтому его могут без опасения употреблять желающие обрести стройные формы.
Такое блюдо не оставит равнодушных ни одного члена семьи, это так вкусно что стоит того чтоб приготовить большую порцию.
Простой и легкий в приготовлении рецепт и вкусный результат - так можно описать запеканку с цветной капустой и курочкой.
Лично я обожаю цветную капусту и рекомендую вам попробовать приготовить это блюдо, которое идеально подойдет на ужин.
Этот рецепт стоит того чтобы вы поделились его приготовлением с друзьями,поверьте они оценят.
Запеканка с цветной капустой и курицей идеально подойдет и для детского стола.
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт.
Цветная капуста 500 грамм
Сливки 150 мл
мука 1 ст. ложка
яйцо
Соль, перец по вкусу
Сыр твердый 100 грамм
Моцарелла 100 грамм
Приготовление:
Цветную капусту разбираем на соцветия, отвариваем минут 5 в подсоленной воде.
Куриное филе нарезать кубиками и выкладываем в жаропрочное блюдо, туда же кладем отваренную цветную капусту.
Готовим соус: взбиваем яйцо и сливки, добавляем муку, соль и перец.
Заливаем соусом капусту с курицей, сверху посыпаем тертым (обязательно на мелкой терке) сыром.
Запекаем 30 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!