Недавно ко мне в гости приезжала подруга из Эстонии. Как истинная женщина она потребовала шопинг, прогулку по городу и вкусняшек. Накупив себе кучу обновок к лету, потратив много денег и времени, но получив огромное удовольствие от данного времяпровождения, мы, обвешанные пакетами и коробками, поняли, что душа удовлетворена, а желудок просит еды.
Мы – дамы молодые и современные. Идем в ногу со временем. А что диктует нам время? Еда должна быть здоровой и полезной. В результате вы стройны и изящны. Именно поэтому перед нами стояла задача найти кафе не только с вкусной, а главное, с полезной едой.
В поиске
Первое, что встречается на нашем пути – пиццерия. Запах свежего теста и расплавленного сыра, ароматы свежих трав и помидоров, высушенных на жарком солнце, просто толкают нас зайти внутрь. И если не поесть, то, хотя бы, понюхать давно забытые запахи. Пробежав глазами меню, мы с грустью осознаем, что ничего подходящего для нас мы здесь не найдем. И даже горячий южный мужчина, активно и интимно зазывающий нас остаться, заманивая бесплатным кофе, не изменил нашего решения не поддаваться гастрономическим соблазнам.
Довольные своей силой воли, мы оказались на пороге следующего кафе. Завидев стеклянную витрину, в предвкушении подошли ближе, надеясь увидеть за стеклом свежие салаты, «Цезарь», популярные нынче «смузи» и другую безобидную для нашей талии, еду.
Опять не то
Однако, нас и здесь ждало разочарование: на витрине аппетитно лежали двухэтажные бутерброды, батоны с разнообразной начинкой, панини, сладкие булочки, пирожные, кусок пирога и рулет. Абсолютно ничего легкого и низкокалорийного. Вздохнув, мы обреченно вышли из губительного для стройности кафе.
Затем были гамбургеры, фри-картошка, кебаб и люля-кебаб. Все не то и не так. То ли мы ищем кафе с «перламутровыми пуговицами», то ли действительно все так печально в стране Суоми. Нет, в Хельсинки однозначно выбор есть и там бы мы голодными точно не остались, но в моем небольшом городке, мы так и не смогли найти кафе с тем меню, которое рисовало наше воображение: суп-пюре, зеленый салат с креветками или куриным филе и ягодно-фруктовым «смузи» на десерт. Неужели мы хотим невозможного? Подруга искренне недоумевала, а я подумала о том, что не в первый раз сталкиваюсь с тем, что в Финляндии очень много забегаловок с так называемым «фаст-фудом» и полуфабрикатами, и так мало мест, где можно было бы побаловать себя вкусной и здоровой пищей. И приятно провести время.
Грехопадение
Осознав, что мы просто обречены согрешить и предать нашу веру в здоровое питание, по крайней мере, сегодня, мы двинулись туда, где по нашим представлениям грешить было вкуснее всего. А именно в пиццерию. Теплое нежное тесто, три сорта сыра, оливки, ананасы и креветки – безусловно, не могли не радовать мой желудок. А талия? Ну, с ней мы договоримся.
«Зато в Финляндии отменный шопинг и внушительные скидки!», — довольно заявила подруга, приговаривая четвертый кусок пиццы. Похоже, вошла во вкус.
Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки (ц).