Первый месяц лета – благодатное время для сбора лекарственных растений. В нашем распоряжении все луга, цветочные поляны, так что даже и не знаешь на каких травах остановить свой выбор.
3 растения, которые особенно широко применяются и в народной, и в официальной медицине:
Зверобой
В зверобое содержится 55 мг% каротина, 50 мг% витамина С, Р-активные флавоноиды, никотиновая кислота, витамин РР, эфирные масла, сапонины и др.
Зверобой продырявленный цветет с июня по август. Распространен повсюду, за исключением северных районов. Растет на лесных лугах и опушках, разреженных лесах и среди кустарников.
Напитки и чаи при совместной заварке с шиповником, душицей и другими лечебными травами способствуют улучшению аппетита, положительно сказываются на работе кишечника и в целом оказывают общеукрепляющее действие.
Масляная вытяжка зверобоя эффективна при солнечных ожогах: утихает жар и боль, кожа потом не облезает.
Для животных зверобой ядовит (отсюда и название); не стоит также и людям забывать об этом свойстве: лечение зверобоем противопоказано лицам, страдающим гипертонией. Настои его не рекомендуется принимать длительное время.
И все же растение считается «лекарством от девяноста девяти болезней». Настои зверобоя вместе с душицей пьют при всех желудочных недомоганиях, нервных расстройствах, различных болях, но чаще всего так, по укоренившейся привычке – ради профилактики всех недугов.
Лучшее время для сбора – конец июня – начало июля, на которое приходится пик цветения. При сборе срезают верхушки цветущих стеблей длиной 15-30 см вместе с листьями и цветками. Нельзя вырывать растение с корнем – это приводит к быстрому истощению природных ресурсов ценного вида. Собранную траву связывают в пучки и подвешивают для просушки на чердаках или расстилают тонким слоем на бумажно-тканевой подстилке и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Правильно высушенные цветки должны сохранить ярко-желтую окраску, стебли и листья – матово-зеленую. Вкус высушенного зверобоя горьковато-смолистый. Сушеная трава сохраняет лечебные свойства не менее трех лет.
Подорожник большой и ланцетолистный
В листьях содержатся гликозиды, горькие и дубильные вещества, аскорбиновая кислота. В семенах имеется до 44% слизи и жирного масла.
Кто не прикладывал листья подорожника к ссадинам и ранам?! В нашем детстве он был первым помощником, если мы расшибали коленки или локти.
Свежие листья подорожника являются натуральным болеутоляющим и антисептическим средством. Их прикладывают не только к кровоточащим ранам, но и к язвам, ожогам, фурункулам. При укусах пчел и ос успокаивающее действие имеет сок из свежеистолченных листьев. Порошок из семян подорожника применяют при хронических поносах, катарах кишок, дизентерии.
Сок подорожника назначают как горечь для возбуждения аппетита. Сухие листья заваривают и пьют как отхаркивающее средство при кашле, коклюше.
Растет подорожник вдоль дорог (отсюда и название), на пустырях, лугах.
Заготавливают подорожник в течение всего лета, срезая листовую розетку вместе с соцветием. Сушат его на открытом воздухе в хорошо проветриваемом помещении или в тени под навесом. Высушенное сырье хранится 2 года.
Иван-чай
Иван-чай является лучшей медоносной плантацией, так как его цветки имеют высокую сахаристость – в составе нектара содержится до 72% сахара. Листья, побеги и корневище богаты витамином С, содержат дубильные и минеральные вещества. Из микроэлементов в 100 гр зеленой массы иван-чая содержится 23 мг железа, 1,6 г марганца, 0,44 г молибдена, 6 мг бора, 2,3 г меди, по 1,3 г никеля и титана.
Цветки крупные лилово-пурпурные, собранные в длинные кисти длиной 10-30 см, хорошо видны во время цветения растения, которое начинается с конца июня до августа. Чай из листьев иван-чая лекарственный напиток от бессонницы и головной боли, полезен при язве и воспалениях кишечника.
Вкусный горячий напиток получается из смеси иван-чая с листьями земляники и черной смородины.
Иван-чай встречается на больших территориях в самых неожиданных местах: на опушках, вырубках, гарях, насыпях, склонах, вдоль канав, на высохших торфяных болотах.
Собирают листья и цветы во время цветения, до начала образования семян, и сушат в тени обычным способом, ежедневно перемешивая сырье.