Сейчас многие стараются вести здоровый образ жизни, занимаются спортом, отказываются от вредных привычек и пересматривают систему питания в сторону вегетарианства.
Какие же бывают виды вегетарианства?
сыроедение — употребление в пищу только растительной пищи в сыром виде;
веганство — строгое вегетарианство, при котором исключаются любые виды мяса животных, птиц, рыбы, морепродуктов, а также яйца, молоко и молочные продукты, мед;
лакто-вегетарианство — при таком питании допустимо употребление молока и различных молочных продуктов;
лакто-ово-вегетарианство — растительная пища сочетается с молочными продуктами и яйцами домашних птиц.
То, что люди стремятся быть здоровыми и заботятся о своем организме – безусловно, заслуживает уважения. Но часто родители, выбирая для себя определенный образ жизни, подключают к нему своих детей, с самого раннего возраста.
Доктор Комаровский, например, считает, что вегетарианство для детей допустимо и что ничего опасного в этом питании нет. Кроме того, он утверждает, что философия вегетарианства — гуманная философия, которая заслуживает признания и уважения.
Плюсы раннего вегетарианства
Некоторые психологи и родители вегетарианцы утверждают, что малыши, не употребляющие мясо растут более спокойными и уравновешенными, чем остальные дети. Считается, что животная пища пробуждает первобытные инстинкты и делает человека агрессивным и раздражительным;
Отсутствие жира в пище растительного происхождения приводит к нормализации уровня холестерина в крови, что благоприятно сказывается на здоровье;
Животная пища более тяжёлая, чем растительная, организм от неё «загрязняется» и ему требуется периодическая чистка. Вегетарианство помогает этой проблемы избежать;
Взрослые, отказавшиеся от мяса, скоро начинают чувствовать себя лучше и у них улучшается здоровье, что подтверждается различными анализами. Значит и детям это не принесет вреда, считают родители;
Дети, употребляющие только растительную пищу обгоняют по развитию своих сверстников, как физически, так и интеллектуально.
Минусы раннего вегетарианства
То, что взрослому полезно — ребенку может нанести вред. Детям для нормального развития необходимо постоянное поступление в организм различных полезных веществ;
Взрослые вегетарианцы восполняют недостаток витаминов комплексными добавками к пище, детям тоже можно давать витамины в таблетках, но гораздо лучше, если ребенок получит все необходимое с питанием;
Из-за недостатка полезных аминокислот, белка животного происхождения и витаминов дети-вегетарианцы быстрее утомляются, им сложнее сосредотачиваться.
Безусловно, вегетарианство — очень гуманная система питания, которая учит детей любить животных, быть разборчивыми в еде и заботиться о своем организме. Но, взрослые должны понимать, что перенося свои убеждения на детей, они рискуют их здоровьем, ведь детскому организму необходимо полноценно развиваться. Перед тем как принять такое решение, родителям лучше посоветоваться с врачом и оценить все риски, ведь каждый ребенок уникален и если одному вегетарианство не принесет вреда, то другому оно может быть противопоказано.
Ну и самое главное, если вы все- таки решили, что вашему малышу быть вегетарианцем, помните, что необходимо регулярно наблюдаться у врача и следить за уровнем определенных витаминов в организме, чтобы иметь возможность своевременно их восполнить. А также, питание обязательно должно быть сбалансированным — иначе вреда от любой диеты будет больше, чем пользы.
Анна Белякова