Очень вкусный завтрак, который готовится за 10 минут. Нам понадобится: 3 яйца, 2 столовые ложки молока, 100 ветчины (либо копченой колбасы), 1 помидор, Соль, специи, зелень – по вкусу. Подсолнечное масло – 1 ст. ложка. Наливаем на разогретую сковороду масло, кладем на нее нарезанную мелко нарезанную ветчину. После того, как ветчина обжарилась, обжариваем помидор. Яйца смешиваем с молоком с помощью венчика (солим и перчим смесь). Заливаем этой смесью ветчину и помидор. Посыпаем зеленью и закрываем крышкой на 5-7 минут. Приятного аппетита!