Размер.
В выборе этого гаджета размер сыграет первостепенную роль. Если вы живете один и цель покупки готовить каши на утро и блюда на вечер, выбирайте минимальный объем. Выбирая на семью из двух человек стоит смотреть модели не меньше двух литров. В задачах стоит накормить родителей, себя, детей и бабушек с гостями? Тогда вам нужно выбирать пяти литровую мультиварку и приготовиться к возросшему счетчику за электричество.
Безусловно полезно иметь несколько чаш из различных материалов. Но что если вы не хотите попробовать готовить с тем, что будет в комплекте? Обратите внимание на покрытие.
Керамическое покрытие. Если вы предпочитаете готовить без масла и боитесь, что ваше блюда пригорит так, что не отодрать, это покрытие подойдет лучше всего. По мнению ряда гурманов выпечка в такой чаше будет чем-то напоминать, приготовленную в деревенской печи. Однако керамика- материал хрупкий. Не стоит горячую заливать холодной водой.
Мраморное напыление. Безусловно самое дорогое, но вместе с тем вам не придется беспокоиться о целостности такой чаши. Вполне возможно, что она прослужит вам дольше, чем сама мультиварка. По антипригарным свойствам напыление может поспорить с керамическим. Однако за такую чашу придется выложить круглую сумму.
Тефлоновое покрытие. Да, то самое, как на вашей сковородке, однако в отличие от нее потребует большей осторожности в обращении, сколы появляются достаточно легко. Несмотря на это, тефлон подойдет тем, кто решил попробовать гаджет.
Режимы и функции.
Давление. С этой функцией ваш гаджет станет скороваркой. Нагнетая давление во время приготовления блюда, он поможет мясо сделать мягким, а выпечку пышной. Также это позволит приготовить быстрее.
Таймер. Если вы мечтаете, чтобы каждое утро у вас был завтрак в постель, убедитесь, что эта функция в списке. Загрузив ингредиенты перед сном и правильно выставив режим, уже утром вас разбудит запах свежей каши, а к приходу с работы будет готов ужин. Это сэкономит ваше время и силы.
Подогрев. Эта функция позволит сохранить готовое блюдо горячим в течение нескольких часов. Отлично подойдет тем семьям, где завтрак у всех в разное время дня.
Распространенные ошибки.
Перед покупкой подумайте, вспомните, что вы готовите себе и сколько. Не стоит брать большую мультиварку если собираетесь готовить только один раз день кашу на утро, по той же причине не стоит тратить деньги на дорогое покрытие или обилие режимов приготовления. И помните, что задуматься над готовкой в вашем гаджете стоит раньше чем вы проголодаетесь. Иначе ожидание завершения программы может стать мучительным, а перекусы отобьют весь интерес к свежеприготовленному блюду.
Приятного аппетита!