Человек, заболевший серьезным заболеванием, как сахарный диабет, начинает активный поиск средств избавления от недуга.
Люди заблуждаются, когда думают что потребляя "продукты снижающие сахар в крови" можно отказаться от таблеток.
Как такового понятия "продукты снижающие сахар в крови" - нет. Есть лишь продукты НЕ поднимающие его. Продукты могут претендовать только на роль сдерживающего фактора. Если бы продукты были бы подобием лекарства, то наверняка существовали бы инструкции по дозе и режиму приема…
Но все таки существует ряд продуктов, которые не влияют на уровень сахара крови.
Это:
Овощи - любой сорт капусты, редис, морковь, помидоры, огурцы, красный и зеленый перец и т.д (исключение картофель, кукуруза и бобовые). Все эти овощи (кроме исключения) можно употреблять без ограничений;
зелень (щавель, укроп, петрушка, листовой салат и др.) так же грибы;
орехи в небольшом количестве;
фрукты - клубника, авокадо, лимон, грейпфрут.
рыба, мясо (кроме свинины), птица, яйца и продукты из них, сыр и творог.