Оладушки с яблоками. Быстрый рецепт воздушных, нежных и ароматных оладушек с яблоками. Очень вкусный завтрак для всей семьи.
Для начала очищаем яблоки от кожуры и нарезаем их мелким кубиком. Затем поливаем их лимонным соком и перемешиваем, чтобы они не потемнели пока мы будем готовить наше тесто.
Теперь переходим к тесту. Высыпаем в блюдо муку, добавляем разрыхлитель и сахар. Количество сахара зависит от вкуса яблок. По желанию можно добавить ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Разбиваем сюда же яйцо и наливаем яблочный сок. Снова все перемешиваем. Получается густоватое тесто. Затем в тесто перекладываем яблоки и перемешиваем.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. И выкладываем тесто для оладушек. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного Вам аппетита!