Делюсь с вами любимыми рецептами быстрых завтраков, которые не только сэкономят ваше время, потраченное на готовку, но и помогут оставаться сытыми долгое время!
Сытный бутерброд
Только не думайте, что это тот самый банальный кусок хлеба с колбасой или сыром! Это блюдо подойдет даже самым привередливым едокам, к тому же оно очень сытное и готовиться буквально за 5 минут!
Для приготовления «сытного бутерброда» на понадобятся следующие ингредиенты:
1. Одно куриное яйцо
2. 2 кусочка «квадратного» хлеба (можно взять и любой другой формы, но именно с такой удобнее готовить
3. Кусочек ветчины
4. Ломтик сыра
5. Соль, перец и др. специи по вкусу
6. Масло (если вы жарите без масла, то этот пункт не обязателен)
Итак, приступим!
1. Разбейте яйцо и перемешайте его со специями в широкой тарелке
2. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба, а за тем обжарьте их до готовности яйца на хорошо прогретой сковороде
3. Выложите кусочек горячего хлеба на тарелку и положите на него сыр, чтобы тот под плавился
4. Затем добавьте ветчину и накройте вторым ломтиком хлеба
Готово, вкусный и сытный горячий бутерброд готов!
«Ленивое» хачапури
Это блюдо станет вашим отличным началом дня, ведь такое сытное и вкусное сможет помочь зарядиться энергией для новых дел! К тому же, оно быстрое и не заставит часами в муках стоять у плиты.
Для приготовления «ленивого хачапури» вам понадобятся такие ингредиенты:
-Сыр твердый (200 гр)
-Сметана (200 гр)
-Два куриных яйца
-Мука пшеничная (2 ст. л.)
- Специи по вкусу
-Масло (если жарите без него, то этот пункт пропускаем)
-Пучок любой вашей любимой зелени
Начнем готовку!
1. Натрите сыр на крупной терке и сложите в мисочку
2. Добавьте к сыру сметану, два яйца и порубленную зелень, все перемешайте
3. Просейте муку и вмешайте ее в нашу смесь, добиваясь однородной консистенции без комочков
4. В прогретую сковороду с высокими бортиками влейте нашу смесь и разравняйте ее лопаточкой или ложкой
5. Обжаривайте примерно по 5 минут с каждой стороны до готовности яиц
Вот и все, хачапури готово, наслаждайтесь!
Завтрак в булочке
Что может быть лучше мягкой булочки к завтраку с кофе? Только булочка с начинкой для завтрака внутри! Это блюдо готовится очень быстро и при том, оно очень вкусное, попробуйте и убедитесь в этом сами!
Для приготовления таких булочек с начинкой вам понадобится:
1. Булочки к завтраку (конечно же, их можно испечь и самому, но как мы помним, эти завтраки готовятся быстро, так что покупаем уже готовые)
2. Яйцо куриное
3. Специи по вкусу
4. Ваша любимая зелень
5. Творожный сыр
Итак, готовим!
1. Делаем в булочке небольшое отверстие (чтобы пролезла большая вилка) и аккуратно, стараясь не повредить корочку вытаскиваем мякоть булочки вилкой
2. Смешиваем в тарелке яйцо, порубленную зелень и ваши любимые специи
3. Добавляем творожный сыр и взбиваем вилкой, добиваясь однородной массы
4. Добавляем эту начинку в наши уже «пустые» булочки
5. В разогретую до 200 градусов духовку ставим наши булочки примерно на 15 минут (до готовности яйца)