Массовая истерия по контролю холестерина в пище охватила мир уже давно. Общество хаотично убирает из своего рациона продукты, содержащие «вредный» холестерин, и нервно следит за уровнем этого негодяя в крови.
Что такое холестерин?
Холестерин - это молекула жира, которая является незаменимой для всех живых существ, в том числе и для человека.
Немного о пользе и вреде холестерина
Это вещество выполняет одну из основных ролей в процессе образования стероидных гормонов, которые производят эндокринные железы. Примерами таких гормонов является кортизон, а также половые гормоны - тестостерон и эстроген.
В некоторых случаях холестерин может привести к развитию серьезных проблем со здоровьем, особенно при повышении уровня плохого холестерина в организме.
Поскольку молекулы холестерина движутся по крови, его избыток оседает на стенках артерий. Со временем это приводит к частичному или полному блокированию артерий. Обратите внимание, что закупорка артерий, которые транспортируют кровь к сердцу, может привести к сердечному приступу и даже летальному исходу.
Обратите внимание, что холестерин содержится исключительно в продуктах животного происхождения, в том числе в говядине, свинине, курятине, рыбе, моллюсках и тому подобное. Количество холестерина зависит от конкретного вида мяса и морепродуктов.
Часто повышение уровня холестерина остается незамеченным для человека.
Что делать для снижения уровня холестерина?
1. Измените образ жизни и ежедневные привычки
Избежать повышения уровня холестерина можно при условии соблюдения активного и здорового образа жизни. Например, поможет рацион с низким содержанием насыщенных жиров, регулярные физические нагрузки, поддержание веса в норме, отказ от вредных привычек и тому подобное.
2. Добавьте в свое меню продукты с ненасыщенными жирами
Эти полезные и незаменимые для организма человека жиры можно найти в таких продуктах: оливковое масло, орехи, масло на основе различных видов семян, рыба (сардины, лосось), бобовые и различные виды орехов.
3. Ешьте продукты растительного происхождения
Все продукты растительного происхождения, в частности фрукты, овощи и бобовые, характеризуются низкой калорийностью и высоким содержанием ненасыщенных жиров. Это означает, что эти пищевые продукты совсем не содержат холестерина. К тому же, в состав овощей входят стеролы, которые помогают очищать кровь от молекул жира.
Согласно результатам многочисленных исследований, свежие овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждого человека, ведь именно эти полезные продукты положительно влияют на самочувствие и здоровье.
4. Поддерживайте вес на стабильном уровне
Одним из основных методов снижения уровня плохого холестерина безопасным путем является поддержание стабильного веса. Не забывайте, что лишний вес и ожирение приводят к повышению холестерина.
Если вы наберете несколько лишних килограммов, то и количество плохого холестерина в вашем организме также непременно возрастет.
5. Сократите количество алкоголя в рационе
Ни для кого не секрет, что злоупотребление алкоголем отрицательно влияет на работу сердца и печени. Печень принимает важное участие в процессе выведения из организма холестерина. Именно из этих соображений медики рекомендуют сократить количество алкоголя в рационе или полностью отказаться от него.
6. Ограничьте количество насыщенных жиров
Конечно, когда речь идет о разнообразном и сбалансированном питании, то в ежедневное меню обязательно должны входить такие продукты, как яйца, молочные продукты, сливочное масло, сосиски и различные виды мяса. Впрочем, диетологи настойчиво рекомендуют употреблять эти продукты в умеренном количестве, ведь они содержат большое количество трансжиров и способствуют повышению уровня жировых молекул в организме человека. К тому же, большинство таких продуктов характеризуются высоким содержанием калорий и сахара.
Врачи не рекомендуют злоупотреблять продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина и соли. Именно поэтому нужно сократить потребление выпечки, жареной пищи, шоколада и сладких газированных напитков.
Как видите, холестерин является незаменимым для поддержания внутреннего баланса и надлежащего функционирования всех внутренних органов и систем. Впрочем, необходимо всегда заботиться о снижении уровня плохого холестерина и повышение уровня хорошего холестерина, ведь только так вы сможете защитить себя от развития хронических заболеваний.
Готовы ли вы изменить свою жизнь уже сегодня? Тогда возьмите на вооружение эти рекомендации для снижения уровня плохого холестерина и убедитесь в их эффективности на собственном опыте!