В преддверии Чемпионата мира по футболу в России в средней школе города Этидзэн префектуры Фукуи в меню школьных обедов на днях появилось традиционное блюдо страны, где состоится данное мероприятие — «борщ». Идея в том, чтобы достичь победы над противником путем «поедания его пищи», поэтому в меню младших и средних школ города в июне также включили блюда трех стран, с которыми Япония будет играть на первом этапе. Ученики аппетитно ели ланчи и говорили следующее: «Мы с нетерпением ждем Чемпионат мира. Удачи японской команде!»
В городе Этидзэн и раньше в меню школьных обедов включали блюда разных стран мира во время мужских и женских Чемпионатов мира по футболу, а также Олимпиады, чтобы дать детям возможность познакомиться с зарубежной кулинарной культурой.
Сегодня в меню «школьного ланча» — обеда, состав которого школьники могут выбрать сами, и подающегося в пяти средних школах города, вошел суп с большим количеством ингредиентов, таких, как тушеные овощи и мясо — «борщ».
В средней школе Такэфу Дайсан 58 из 100 учеников первого и второго класса, собравшиеся в столовой, выбрали борщ. Мальчик из второго класса с улыбкой сказал: «Меня заинтересовала русская еда. Она хорошо сочетается с рисом. Вкусно!». Он собирается смотреть Чемпионат мира по телевизору и болеет за команду страны: «Хочется, чтобы японская команда не отчаивалась, даже если противником будут более сильные страны, и постаралась играть хорошо».
Из сенегальской кухни школьникам предложат «себу — яп» — блюдо из риса с приправами, мяса и овощей, колумбийская кухня будет представлена жареным рисом с курицей, а польская — «открытыми бутербродами».