Оливковое масло может продлить жизнь и избавить от некоторых заболеваний. Данное заявление сделали британские медики.
Доктор Сара Брюэр и диетолог Джульетта Келлоу из Британии провели исследования свойств оливкового масла. По словам медиков, оливковое масло способно сделать жизнь дольше жизнь и уберечь от рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы при ежедневном употреблении.
Оливковое масло является компонентом "Средиземноморской диеты". В перечень его полезных свойств входит поддержание нормального давления и когнитивных функций мозга, также оно приостанавливает старение и снижает риски возникновения некоторых видов рака. Помимо того, это масло богато витамином Е.
Во время исследования медики сделали сравнительный анализ здоровья тех, кто использует этот вид масла в своем рационе и тех, кто не употребляет его. В результате им удалось выяснить, что опасность возникновения рака в первой группе меньше на 34%. Свойство оливкового масла понижать давление предупреждает развитие заболеваний сердца и сосудов.
«Оливковое масло снижает кровяное давление, способствуя предупреждению развития сердечного приступа. Вкупе со способностью предотвращать появление рака оливковое масло действительно способно продлить человеческую жизнь», - резюмировали исследователи.
Несмотря на перечень полезных свойств, специалисты не рекомендуют употреблять более столовой ложки данного продукта в день. Связано такое ограничение с высокой калорийностью масла.