Найти в Дзене
Валентина К

Запахи

*** Чем по-вашему пахнут воспоминания? У каждого из них есть свой запах. Особенно у городов в которых ты побывал. Прованс пахнет лавандой. Это общеизвестный факт. Но каждый прованский городок пахнет ей по своему. Экс-ан-Прованс пахнет лавандой с оливковым маслом, ароматом хрустящего багета и садовыми помидорами (host-papaназывал их tomates du jardin и я до сих пор помню звук его голоса и интонацию - старый французский дядюшка). Авиньон пахнет лавандой с прелым сеном, театральным гримом, сыростью древних камней и самым вкусным сендвичем с багетом, вялеными томатами и ветчиной, и тонким слоем французского соленого масла (один укус и вы пропадаете навсегда). Арль пахнет лавандой с ярким сонцем, пылью тихих улиц и ярко-желтым домом, где Ван Гог провел последние годы своей жизни. Ницца пахнет лавандой с привкусом моря, солоноватыми устрицами и прохладой провансальского утра (когда каждый новый переулок Старого города остается удивительным открытием в шкатулке воспоминаний). Весь Прованс п

***

Чем по-вашему пахнут воспоминания? У каждого из них есть свой запах. Особенно у городов в которых ты побывал.

Прованс пахнет лавандой. Это общеизвестный факт. Но каждый прованский городок пахнет ей по своему.

Экс-ан-Прованс пахнет лавандой с оливковым маслом, ароматом хрустящего багета и садовыми помидорами (host-papaназывал их tomates du jardin и я до сих пор помню звук его голоса и интонацию - старый французский дядюшка).

Авиньон пахнет лавандой с прелым сеном, театральным гримом, сыростью древних камней и самым вкусным сендвичем с багетом, вялеными томатами и ветчиной, и тонким слоем французского соленого масла (один укус и вы пропадаете навсегда).

Арль пахнет лавандой с ярким сонцем, пылью тихих улиц и ярко-желтым домом, где Ван Гог провел последние годы своей жизни.

Ницца пахнет лавандой с привкусом моря, солоноватыми устрицами и прохладой провансальского утра (когда каждый новый переулок Старого города остается удивительным открытием в шкатулке воспоминаний).

Весь Прованс пропитан лавандой, смешанной с восторженным счастьем, жарким воздухом и слишком низким небом (которое можно потрогать рукой), застывшей в душном мареве природой, стрекотом цикад и пряным ароматом прованских трав.

Вместе с легким запахом лаванды, память преподносит сюрпризы, каждый раз возвращая в тихие узкие улочки и необъятные поля моего французского лета.

***

Париж. Этот город имеет особый аромат. В первую очередь он пахнет капелькой духов L’imperatrice от D&G. Их флер смешивается с сигаретным дымом и запахом мокрых от дождя тротуаров. Париж пахнет легким привкусом разочарования, мрачностью Нотр-Дам де Пари и светлой грустью Пер-Лашез.

Затем в этот букет запахов врывается дурманящий голову аромат Монмартра. Он пахнет свежей краской и холстами художников, отполированными миллионами ног ступенями, белым мрамором собора Сакре-Кёр и умопомрачительным видом на вечный город, укутанный в дымку озона и солнечных проблесков в последождевых тучах.

Париж отдает свежей выпечкой и потными ладонями иммигрантов со связками эйфелевых башен по евро каждая. Он заманивает в свои сети пряным ароматом Сены под ивами скверика у моста Пон-Нёф, где, по слухам, сам Генрих IV назначал свидания своим фавориткам.

Париж волнует и сводит с ума своими запахами, все их можно почувствовать лишь находясь на верхушке Эйфелевой башни, не боясь, что эта какофония разорвет душу на до и после.

И в конце концов остается то самое легкое послевкусие вечернего Парижа за столиком cafe RUC, что находится между площадью театров и улицей Риволи, прямо напротив Лувра. Именно там за бокалом Château de Minuty Rosé можно наконец услышать этот запах безмятежного счастья в наблюдении за парижанами и осознанием себя маленькой частичкой этого уютного мира.

***

Старушка Англия нетривиально пахнет дождем. Соленым океанским бризом пахнут ее южные побережья, а чопорный Лондон пахнет смесью бергамота, воскрестного ростбифа с густой подливой и пинтой светлого эля в конце рабочего дня. Уэльс пахнет пустынными улицами и вековой историей, а до Шотландии и Северной Ирландии мне увы не удалось добраться, но я уверена, что обе они пахнут терпким 12летним виски и загадочной зеленью своих долин, холмов и лугов.

31/08/2015 (Продолжение следует...)