Вкус далёкого детства

Здравствуй, дорогой читатель! Сегодня у меня появилось желание рассказать об одной вкусняшке, на которую я наткнулся совсем случайно в старой книге бабушкиных рецептов. Я попробовал приготовить по этому рецепту и признаюсь, до шеф повара мне далеко, но всё таки получилось съедобно и вкусно. Рецепт может знаком большинству жителей нашей необъятной Родины, но я всё ровно захотел им поделиться с тобой, читатель! Вдруг у Вас, читатель, получится и Вы насладитесь тем, что получится. Вот сам рецепт и способ приготовления. Вот, что именно мы приготовим. "Конфеты тянучки" ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода-1 стакан. Уксус-1 ст.ложка. Сахар-500 гр. Маргарин-1/2ч.л.

Всё необходимо смешать до однородной массы. Затем варить до густоты. Потом густую массу вылить в железную чашку или тазик, предварительно смазав посуду маргарином. Вылить и чтоб не обжечься, мешать столовой ложкой до тех пор, пока пока не можете терпеть в руках температуру всей этой массы. Взять в руки и в руках растягивать, складывать и снова растягивать, пока не придётся прикладывать больших усилий для растягивания. Затем ножницами или ножом нарезать на желаемые кусочки. Если всё сделали правильно, то конфеты буду не слишком твёрдые и не мягкие. Любители жевательных конфет оценят всю прелесть получившихся конфет. И будьте аккуратны с пломбами! Первый раз может не получится приготовить такую детскую вкуснятину, но при приготовлении нескольких раз, вы сами поймёте, когда хватит варить, до какого момента тянуть. Как сказала бабушка, эти конфеты были популярны на ровне с петушками на палочке в 50-60 годах и она часто готовила своим детям. Мне понравилось то, что я приготовил, хотя не совсем получилось. Но навык приходит не сразу и я буду готовить ещё, так как детям моим понравились даже такие, какие у меня получились первый раз.