Предлагаю рецепт оригинального салата. В приготовлении он очень простой, но получается необычайно вкусный. Ингредиенты всегда под рукой и имеются в наличии в каждом доме. Приготовьте этот салат, он вкусный и полезный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 отварных свеклы; 2 отварных моркови; 150 г. твердого сыра; 50 г. грецких орехов; 50 г. изюма; майонез по вкусу; 450 г.куриного филе; 4 отварных яйца; 2 зубчика чеснока; перец,приправа для карейской моркови,смесь перцев;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем филе мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле предварительно поперчив , добавим немного приправы карейской морковки, cолим.Обжариваем очень быстро,чтоб не пересушить.
На крупной терке трем свеклу,морковь,сыр,яйца. Чеснок и грецкие орехи рубим ножом.
В готовую свеклу добавляем измельченные орехи, 1,5 ст. л майонеза,cолим. Перемешиваем.
В морковь - изюм,в сыр - чеснок,присаливаем,добавляем 1,5 ст.л. майонеза. Перемешиваем.
Cобираем салат:
Для салата приготавливаем большое блюдо разъемное кольцо,в середину можно поставить стакан.
1й слой - мясо, аккуратно распределяем по всей поверхности;
2й слой - сырная масса;
3й слой - яйца, тоненько сверху майонез;
4й слой - морковь;
5й слой - свекла,сверху майонез;
Салат готов.Проявляем фантазию , украсим наш салат.Для этого берем 2 яйца, сваренных вкрутую,тоненько по кругу срезаем полоски. Полосочки просто закручиваем рулетиком,получается подобие розочки и ставим куда вам нравится , добавим зелененькие листики может петрушки или укропчика.
Теперь у нас ответственный момент,надо потихоньку снять наше кольцо и убрать стакан.Вот такая красотища у нас получилась. Ставим в прохладное место на 4 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подписывайтесь на мою страницу,ставьте палец вверх, чтобы этот рецепт всегда был под рукой! ,