Лето - это прекрасное время тепла, досуга и отличной еды. Так же, как мы меняем наш гардероб в начале каждого сезона, мы можем изменить то, что мы едим, - разнообразие это всегда весело!
Но для многих из нас летнее время становится столкновением между хорошим питанием и желанием быть физически здоровым и красивым. Многие традиционные летние продукты, такие как гамбургеры, кукурузные чипсы и мороженое, имеют много калорий и нездоровые сорта жира.
Но лето предлагает гораздо больше полезных и вкусных продуктов! Также есть более легкие блюда которые подходят в жару, бесконечные варианты низкокалорийных и высококалорийных блюд.
Сегодня я вам расскажу рецепт блюда, идеально подходящий для летней поры ,который не содержит жиров и калорий.
И так начнем...
Не забывайте подписываться на мой канал и ставить лайки ,это придает мне огромный стимул,чтобы радовать вас новыми,вкусными ,полезными и божественными рецептами...
1. Салат с бобами
Салаты являются основными и вкусными продуктами именно в летнею пору , но часто мы добавляем в салаты те ,продукты ,которые содержат много жиров.
Но бобы являются отличным источником растительного белка. Не только это, но они невероятно высоки в волокнах, что приводит к ощущению сытости после еды, которая оставит вас и ваших гостей удовлетворенными даже после «просто» потребления салата.
Этот салат содержит черные бобы, помидоры, сладкую кукурузу и заправлен авокадо-известковым соусом, приготовленным из нежирного йогурта, для отличного сочетания здоровых жиров и питательных веществ .
Ингредиенты:
Половина авокадо
Половина чашки обезжиренного простого йогурта
2 шт. зеленого лука
1 головка чеснока
1 ст. ложка сока лайма
Половина чайной ложки соли
Маленькая баночка консервированных темных бобов ( смешанные бобы тоже подходят)
Половина чашки кукурузы,
Свежие виноградные помидорки (примерно 5 шт.)
Время приготовления примерно около 20 минуток.
Способ приготовления:
Нарезаем авокадо кубиками,лук колечками ,выдавливаем чеснок и сок лайма ,добавляем обезжиренный йогурт ,солим ,перчим и помещаем всё это в блендер- мешаем до однородной массы. Забрасываем зелень в салатную миску. Поверх зелени кладем бобы, кукурузу и помидорки. И заливаем всё это соусом,который мы делали в блендере. Также можно посыпать салат натертым сыром.
Вот и всё,наш вкуснейший,а главное полезный салат готов!
*Если не хотите делать салат с соусом ,тогда просто нарежьте овощи (авокадо,лук,помидорки) и смешайте с кукурузой и бобами.Полейте салат лаймовым соком,добавьте чеснок,соль и перец. Хорошо всё перемешайте и также всё получится прекрасно.
