В любой праздник хочется чего-то волшебного. Это должно касаться абсолютно всего, и кулинарных блюд в частности. Об одном из волшебных кулинарных творений мы расскажем вам прямо сейчас. Речь пойдет о том, как приготовить торт «Волшебный».
Ингредиенты:
• Мука – 0,5 килограмма.
• Яйцо - 6 штук.
• Разрыхлитель - 2 чайные ложечки.
• Сахарный песок - 400 грамм.
• Сгущенка - 1 банка.
• Сметана – 2 пакета.
• Майонез - 250 грамм.
• Темный шоколад – 200 грамм.
• Масло подсолнечное – немного.
Готовим тесто
Начинаем готовить тесто.
1. В глубокую, подготовленную заранее, форму насыпаем 200 грамм сахарного песка и разбиваем яйца.
2. Туда же добавляем майонез и сгущенное молоко.
3. Все нужно перемешать и добавить муки с разрыхлителем.
4. Делаем замес и получаем тесто!
Тесто должно получиться достаточно густое.
Выпекаем коржи
1. Теперь возьмем форму для выпечки. Ее смазываем небольшим количеством растительного масла.
2. Укладываем тесто. Высота теста должна быть около 1 сантиметра.
3. Отправляем форму в духовочку. Здесь выпекаем корж на протяжении 25 минут. Температура - 180 градусов.
Из такого количества используемых ингредиентов должно получиться примерно 3 коржа.
Готовим крем
Теперь нужно приготовить крем.
1. Чтобы это сделать, достанем миксерную форму.
2. В нее насыпаем сахар и выливаем 2 пакета сметаны.
3. Далее миксером взбиваем эту смесь и в результате получаем крем.
Формируем торт
Начнем формировать сам тортик.
1. Полученные коржи разрежем вдоль.
2. Каждый корж нужно пропитать обильно кремом и сложить один к одному.
3. После этого коржи и с боков и сверху тоже обмажем кремом.
4. Шоколад растапливаем на водяной бане и обливаем им торт, в результате чего торт «Волшебный» готов!
Можно еще украсить торт маленькими шоколадными фигурками. Готовый торт ставим в холодильник и даем ему на пару часиков пропитаться кремом.
Ура, волшебный торт готов!
Читайте также:
Как приготовить вкуснейший пирог с творогом и абрикосами
Как приготовить вкуснейший бутербродный торт
Мы очень хотим, чтобы наши статьи и советы были полезны для вас. Для того, чтобы сразу получать новые статьи, подпишитесь на наш канал - "Секреты Счастливой Жизни".