Найти тему
Холостяцкая кухня

Дедовский блокадный рецепт. Лепешки из горчицы

Дедовский блокадный рецепт
Лепешки из горчицы

Взять сухую горчицу и залить ее холодной водой, с которой тщательно перемешать. Когда горчица осядет на дно, осторожно слейте воду и налейте свежей, так повторите раза 3—4, чтобы вымыть из горчицы эфирные масла, которыми можно отравиться. Промытую горчицу заварите кипятком и из набухшей массы пеките лепешки. Можно прямо на пустой сковороде, а если есть масло (касторовое, вазелиновое, олифа), предварительно слегка смажьте. Можно к горчичной массе прибавить косметических миндальных отрубей, предварительно хорошо их измельчить. Миндальные отруби рекомендуется прибавлять не больше 10—15%, т. к. они изготовляются из горького миндаля и содержат синильную кислоту Чистыми косметическими отрубями можно отравиться!!! К горчичной массе можно прибавлять и жмыхи: соевые, хлопковые, льняные и други.

Вот Так выживали наши деды в то не простое время

Вниманеие!! Не повторять до наступления ядерной зимы!

Еда
6,23 млн интересуются