Этот салат получается очень легким, свежим и довольно вкусным. А еще невероятно ароматным. Все ингредиенты салата отлично дополняют другу другу. Благодаря этому салат получается такой аппетитный, что не передать словами.
Необходимые продукты
1.огурец — 2 шт
2.пучок укропа
3.сахар — 15 гр
4.уксус
5.соль по вкусу
Начинаем приготовление
Огурцы промываем, удаляем хвостики и нарезаем тонкими кольцами. Затем перекладываем в дуршлаг и солим. Подготовленные огурцы накрываем тарелкой, сверху кладем груз и оставляем на 30 минут.
Просоленные огурцы промываем под проточной водой и перекладываем в миску.
В чашку наливаем уксус и добавляем сахар. Хорошо перемешиваем, ставим на плиту и нагреваем. Получившуюся смесь остужаем.
Укроп тщательно измельчаем и заливаем соусом. Все хорошо перемешиваем. Получившийся соус добавляем к огурцам и снова перемешиваем. И все, салат готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
