Наступила летняя пора и пора на природу. Делюсь рецептом лаваша на гриле с зеленью и овощами. Лаваш получается сочным и с хрустящей корочкой. Начинку можете добавлять любую по вкусу.
Это блюдо можно готовить не только на гриле, но и на сковородке или в духовке.
Для начала натираем сыр на крупной терке. И затем мелко нарезаем зелень. И также нарезаем помидоры тонкими полукольцами. Берем лист лаваша и выкладываем на него немного зелени. Сверху 3-4 дольки помидора. И посыпаем сыром обильно. Сверху поливаем майонезом немного. И сворачиваем конвертиком. Выкладываем на гриль (сетку) и обжариваем с обеих сторон на углях (по 1 минуте). Так чтобы сыр расплавился! Приятного Вам аппетита!