Благодаря подливке тефтели получатся более сочными, что придает дополнительный вкус самим тефтелям и гарниру. А приготовить их проще простого. Приготовим фарш для тефтелей: возьмет 0,5 кг домашнего фарша с луком, тертую морковь, рис, соль, перец. Из фарша делаем шарики и укладываем в смазанную растительным маслом форму. Смешать стакан кипяченой воды, 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки томатной пасты. Залить тефтели. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита! Еще больше отличных рецептов с фото на моем канале. Подписывайтесь!