Благодаря подливке тефтели получатся более сочными, что придает дополнительный вкус самим тефтелям и гарниру.
А приготовить их проще простого.
Приготовим фарш для тефтелей: возьмет 0,5 кг домашнего фарша с луком, тертую морковь, рис, соль, перец.
Из фарша делаем шарики и укладываем в смазанную растительным маслом форму.
Смешать стакан кипяченой воды, 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки томатной пасты. Залить тефтели.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Еще больше отличных рецептов с фото на моем канале. Подписывайтесь!