Время отпусков и время вкусностей! Предлагаю вам изысканное блюдо из Крыма. Давайте запечем ножку козленка в духовке. Если вы остановились на отдых в частном секторе со своей кухней, то спросите у хозяев, где можно прикупить барашка или ягненка. Мы обычно берем целиком. Цена 250 рублей за козленка, 350 за ягненка. Запеченную ножку подавайте с отварным (затем обжаренным) картофелем, крымскими розовыми салатными помидорами, огурчиками, зеленью и домашним красным вином. Ум отъешь!!!
Смотрите, как мы это делаем.
