Ингредиенты
Антрекот 2 кг
Горчица 1 чайная ложка
Соевый соус
Паприка
Соль 1,5 чайная ложка
Сок 1/5 лимона
Мед 1 cт. ложка
Приготовление
Делаем соус …1 столовая ложка меда, паприка, чуточку красный перец, приправа для мяса, соль. замариновать на 12 часов. Плотно полностью закрыть фольгой и в духовку при 180 градусах на 1,5 часа.