Доброго времени суток, дорогие читатели нашего канала. Сегодня мы Вам хотим рассказать как приготовить кексы в микроволновке за 5 минут.
Просим прочитать данную статью до конца. Спасибо!
Для приготовления кексов нам понадобятся:
• мука - 4 ст.л
• сахар - 4 ст.л
• какао-порошок - 2 ст.л
• разрыхлитель для теста - 1/3 ч.л
• ванилин - на кончике чайной ложки
Перемешиваем сухие ингредиенты
Добавляем:
• молоко - 3 ст.л.
• куриное яйцо (среднее) - 1 шт.
• сливочное масло (топлёное) - 20 гр.
Все хорошенько перемешиваем, можно взбить миксером.
Если тесто получилось сильно густым, можно добавлять молока по столовой ложке до достижения однородной консистенции.
Для вкуса можно добавить изюм или другой мелкий сухофрукт на выбор. Также можно добавить крошеный шоколад, орехи.
Чтобы кекс было легко достать из кружки рекомендую смазать кружку растительным маслом.
Кружку чуть меньше чем наполовину наполняем получившимся тестом и отправляем в микроволновку на 2 минуты на максимальной мощности.
Наш кекс готов!
Эти кексы очень хорошо подходят для быстрого завтрака или перекуса. Рекомендую попробовать эти кексы с топленым молоком. Также кекс можно украсить самостоятельно приготовленным мороженным о котором мы рассказывали в прошлом посте. Приятного аппетита!