Хочу сегодня с Вами поделится рецептом простого и вкусного блюда. Их легко можно приготовить у себя на кухне или во дворе, угощая друзей на природе. Приготовив, такое блюдо, Вы и Ваши друзья, останетесь довольны.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 4 шт.
Майонез - 250 мл.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Консервированный ананас - 100 гр.
Вода - 3 ст.л.
Приправа Maggi ( домашний бульон с курицей, овощами и травами) - 2 ч.л.
Способ приготовления:
Если нет возможности жарить шашлычки на углях, их можно приготовить и в домашних условиях, нанизав на небольшие деревянные шпажки и обжарив на сковороде с разогретым растительным маслом.
Развести приправу Maggi в горячей воде, оставить на 3 мин. Затем соединить с майонезом и тщательно перемешать. Куриные грудки нарезать средними кубиками. У перца удалить сердцевину, нарезать крупными квадратными кусочками. Кольца ананаса разрезать на 4 части. Нанизать на небольшие шампуры, чередуя куриные грудки, перец и ананасы и замариновать в майонезном соусе на 3 часа. Обжарить шашлычки на углях, часто переворачивая, до готовности. Шашлычки с куриными грудками и ананасом готовы! Приятного аппетита!!!