Легкий вкусный летний освежающий салатик очень прост но в то же время очень вкусный!
Приготовление:
Для начала варим яйца вкрутую затем как сварятся яйца помещаем в холодную воду остужаем до комнатной температуры.
Как только яйца остыли берем разделочную доску и режим яйца кубиками и перекладываем в глубокую миску.
После этого берем сыр срезаем ножом парафиновую корочку и шинкуем его на крупной терке либо крошим как яйца и отправляем следом в ту же миску к яйцам.
Далее приступим к нашей зелени.
Отчищаем от кожуры чеснок и промываем его водой вместе с огурцом а так же с любимой вашей зеленью.Просушиваем все бумажным полотенцем.
С огурчиков по желанию снимаем кожуру и измельчаем их кубиками , соломкой , кольцами либо полукольцами кому как нравится тут играет ваша фантазия)
Укроп и зеленый лук просто мелко рубим.
Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс либо если его нет то можно на мелкой терке,
В глубокую миску с отваренными нарезанными яйцами , а так же сыром кладем измельченный огурец, укроп с зеленым луком и выдавленный чеснок.Приправляем все по вкусу солью , сметанной либо майонезом и все хорошо перемешиваем столовой ложкой до однородной консистенции .И наш салатик готов!!!
Салат очень вкусный легкий и освежающий его можно подавать и как в качестве закуски.Попробуйте не пожалеете потраченного времени.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
-Яйцо куриное -три штуки
- Огурец свежий - три штуки
- Сыр твердый - 50 гр
- Чеснок 1-2 зуб
- Укроп по желанию и вкусу
- Лук 2-3 пера ( по желанию )
- Майонез или сметану по вкусу
- Соль по вкусу