В любую почву со временем нужно вносить удобрение.Чтобы она стала богатой полезными и питательными веществами нужными для культурных растений. Многие огородники для этих целей используют органику навоз, торф или перегной вследствие чего обильно растут сорняки.Но такой побочный эффект не всех устраивает поэтому большинство и прибегает к другому способу, а это посадка растений-сидерато которые сами являются удобрениями.Их потом просто перекапывают вместе с землёй и они разлагаясь в грунте обогащают её азотом и хорошо улучшают её структуру.
И ещё они подавляют рост сорных растений. Такими хорошими и полноценными зелёными удобрениями являются бобовые:люцерна, горох,вика и клевер.Ещё и крестоцветные масличная редька, рапс и горчица. Все эти растения конечно имеют свои и недостатки и конечно же и плюсы.
Сегодня хочется отдельно поговорить о горчице. Конечно же всем нам известна горчица в первую очередь как пряность которую употребляют в пищу.Есть конечно и другие сферы её применения.Но её ещё издавна применяли для питания и оздоровления почвы. Само это растение не получило должного одобрения у некоторых садоводов так как есть мнения что оно очень теплолюбивое создание и что в нашем климате ей будет не комфортно.
Но это совсем не так.Она совсем неприхотлива.Прекрасно себя чувствует практически во всех регионах нашей страны.И если её вовремя не убрать может даже стать живучим сорняком.
Листовую горчицу уже через полторы-две недели после посева можно использовать для салата.
Польза для растений.
Её корни, листья и стебель содержат в себе фосфор и азот которым обогатит почву если через месяц после посева собрать, мелко изрубить и поместить в грунт. Также прекрасно разрыхлит и улучшит структуру земли. Посеянная до посадки других культур, а также после их уборки подавит рост сорняков. Во время обильных дождей может остановить вымывание из грунта питательных веществ. Выделяет особые вещества которые борются с разными бактериями, фитофторой и плесенью. Рядом с местом где она растёт, становится очень мало слизней и проволочника.
Семена для посадки горчицы продаются практически во всех садовых магазинах.При выращивании её много труда не потребуется.