Для праздничных вечеров с друзьями или романтических встреч с любимой отлично подойдет алкогольный напиток – ликер. Хочу предложить вам попробовать сделать ликер «Бейлис» на собственной кухне. Это совсем несложно, а результат вас приятно удивит. Нам будут нужны следующие компоненты: - сгущенное молоко 400-500 г.; - кофе, растворимый – 1 ст. ложка; - какао – 1ст. ложка; - ванилин – 1 пакетик; - виски – 250 мл.; - сметана 400-500 г.; Если все в наличии, приступим к процессу: 1. Нам нужно будет хорошенько смешать все указанные выше компоненты, поэтому приготовьте блендер или миксер. 2. В чашу последовательно залейте: сгущенное молоко, кофе, какао, ванилин, виски и сметану. 3. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет достаточно жидкой, однородной по цвету и консистенции. 4. Перелейте в бутылку с крышкой, лучше в стеклянную. 5. Уберите в холодильник на 2 часа. Наш ликер готов! Подавайте его в широких стаканах со льдом.