ТОП - 3 лучших блюд для праздников в Польше.

Традиция говорит, что на праздничном столе должно быть 12 блюд, но на самом деле в каждом доме количество блюд различное. Они всегда выделяются своим неповторимым вкусом, который подогревает праздничную атмосферу. Здесь 3 блюда, без которых трудно представить праздник.

Суп из свеклы из свеклы с пельменями.

Хотя вкусные торты на Рождество - это не самый ожидаемый ужин в канун Рождества, они всегда появляются в конце. Ужин начинается с супа. В некоторых домах это грибной суп, но культовое блюдо - красный борщ с пельменями. Ушка изготовлена ​​из теста для пельменей, но начинку подают с приготовленными сушенными и молотыми грибами с мелко нарезанным и обжаренным луком. Куски вырезаны из торта. Это можно сделать со стандартным стандартным стеклом. После укладки начинки они склеиваются вместе, как пельмени, а затем их рога соединяются вместе. Вы должны приготовить свой борщ на своей собственной закваске, которую мы готовим примерно неделю назад. Вымытые, очищенные и разрезанные на куски свеклы помещают в глиняные горшки и выливают теплой, соленой водой. Чтобы получить нужный вкус, добавьте кусочки свежего хрена и чеснока. Свежая закваска готова через несколько дней. Затем вы должны вылить его в кипящий овощной бульон.

Карп в различных вариантах приготовления.

Карп - одно из самых важных праздничных блюд. Сельдь также значимая рыба, но она больше похожа на дополнительное блюдо. Для этого карп царит и встречается в разных блюдах. Типы блюд, которые находятся на столе, зависят от семейных традиций, но они также относятся к данному региону Польши. Поэтому рождественский карп встречается в простой форме, обжаренной в сухарях, но также как еврейский карп, в желе или запеченный в масле. Точно так же, как и карп, выпечка на Рождество появляется в разных версиях.

Пельмени с капустой и грибами.

Одна из традиционных рождественских блюд - капуста с грибами. В общем, на столе преобладают капуста и грибы. Однако не всем нравится сама капуста, поэтому рядом с ней или вместо нее появляются пельмени с капустой и грибами. При приготовлении начинки вы должны добавить душистый соус и лавровый лист.