Что такое ПП? С каждым днем эти две буквы набирают все больше популярности. Кто еще не знает ПП- это правильное питание
Главный принцип которого – сбалансировать свой рацион пищи, сделать его максимально полезным и «правильным». Это НЕ ДИЕТА, тут никто не голодает, а наоборот, едят и очень даже вкусно. Достаточно взглянуть на фото завтраков, обедов и ужинов тех, кто увлекается ПП.
ЧТО МОЖНО:
► Овощи.Из всех овощей с картофелем требуется проявлять осторожность – он совместим только с овощной группой из-за сложностей усвоения и содержания крахмала.
► Фрукты. Бананы и виноград в ограниченных количествах. А вот яблоки, цитрусовые, киви, ананасы, груши и нектарины допустимы в более значимых дозах. Они, как и овощи, богаты клетчаткой, а потому быстро насыщают организм.
► Мясо и рыба. Главные источники белка, с которыми сравниться могут только бобовые культуры. А рыба еще и приносит организму полинасыщенные жирные кислоты, которых нет больше нигде. Их должно быть в рационе куда меньше, нежели растительной пищи, но отказываться от мяса нельзя. Иначе процесс похудения начнется за счет мышц.
► Пейте молоко, кефир и ряженку, ешьте натуральный творог. В молочных продуктах содержатся жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины, необходимые нашему организму.Но, выбирайте продукты средней и низкой калорийности.
► Сухофрукты,горький шоколад с высоким % какао, протеиновые батончики, десерты ПП, овсяные батончики(лучше приготовленные самим).
ЧТО НЕЛЬЗЯ:
► Жирная и жареная пища. В процессе жарки она немало впитывает растительного масла, и в готовом блюде подскакивает доля канцерогенов. В итоге, продукт бьет по поджелудочной железе, что чревато не только складками на талии, но и серьезными проблемами со здоровьем.
► Мучные изделия и сладкое. Здесь надо сказать, что при правильном питании есть горький шоколад или зефир допустимо, хотя они тоже входят в категорию сладостей. Отказываться приходится от тех, что имеют высокую калорийность и почти нулевой коэффициент пользы. Торты с масляным кремом, сдобы на дрожжевом тесте с сахаром, шоколадные батончики с наполнителями, конфеты. Их надо научиться заменять более натуральными по составу вкусностями или сухофруктами.
► Копчености - изготовленные посредством жидкого дыма. В таких продуктах остаются одни лишь канцерогены.
Четкого запрета, к примеру, на свинину и говядину, сала или хлеба нет. Они хоть и не рекомендуются к частому употреблению, штампом «не трогать» не помечаются. Важно лишь понимать, что при тяжелом мясном блюде требуется легкий растительный гарнир, а время подобных продуктов – первая половина дня. И калорийность суточного рациона не должна выходить за пределы нормы.