Рулет с маком в хлебопечке

Рулет с маком по этому простому рецепту можно приготовить и без хлебопечке. Но в хлебопечке значительно проще. Поэтому облегчаем себе жизнь и делает в ней.

Ингредиенты:

- 500 граммов муки (3 стакана + 170 мл);
- 250 мл молока;
- 1 чайная ложка соли;
- 6 столовых ложек сахарного песка;
- 50 граммов сливочного масла (и еще чуть-чуть для смазывания рулетов);
- 150 граммов мака;
- 3 столовые ложки меда;
- 2 чайные ложки сухих дрожжей.

1. В хлебопечке объединить все ингредиенты для замеса теста: 500 граммов муки, 250 мл молока, 1 чайную ложку соли, 3 столовых ложек сахарного песка, 50 граммов сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей.

Вносить ингредиенты следует в порядке, указанном производителем хлебопечке.

Выставить режим «тесто».

Внимательно следить за тем, чтобы тесто получалось колобком. Если липнет к стенкам – добавить муки.

2. Пока тесто вымешивается и подходит, сделать начинку по рецепту - Как приготовить мак для рулета.

3. Достать тесто из хлебопечки. И разрезать его на 4 части.

4. Каждый фрагмент теста раскатать в прямоугольник.

5. Выложить на прямоугольник теста ¼ часть маковой начинки.

6. Свернуть тесто с маком рулетиком.

7. Закрепить края рулета друг на друга и выложить рулет на смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу.

8. Приготовить еще три рулета.

9. Выпекать рулеты с маком в хорошо разогретой духовке в течение 20-25 минут.

10. Горячие рулеты смазать сливочным маслом.

Всё. Простой рулет с маком в хлебопечке готов.