Всем весеннего и солнечного дня! Всем хорошего трудового дня, дорогие друзья, чтобы отлично потрудились, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Я ценю каждый лайк от вас, так что ставьте его скорее! И сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного супа — Легкий суп из цветной капусты !!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецепт! Я уверен, что родные и близкие люди оценят ваши труды. Готовьте в удовольствие! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление Вам потребуется следующие компоненты:
куриная грудка - 1 шт., цветная капуста - 1 кочан, морковь - 1 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, желтый сладкий перец - 1 стручок, рубленая зелень - 2 ст. ложки, лук - порей, белая часть, сметана - для подачи, соль, молотый черный перец - по вкусу.
Полезные свойства цветной капусты заключаются в следующем: пищевые волокна, в избытке содержащиеся в ее составе, благотворно влияют на микрофлору кишечника; порция данного продукта размером с полстакана, употребляемая ежедневно, наполовину снижает риск возникновения рака простаты и существенно уменьшает развитие онкозаболеваний других органов.
Способ приготовления.
1. Куриную грудку положить в кастрюлю и залить 2 литра холодной воды. Довести до кипения, снять пену и варить на маленьком огне 1 час. Бульон процедить, куриное филе нарезать.
2. Лук-порей нарезать колечками, морковь — кружочками. В сковороде нагреть растительное масло и подрумянить лук-порей с морковью.
Морковь обладает и противомикробными свойствами благодаря фитонцидам в составе. Для лечения ринита можно просто закапывать в нос морковный сок. Соединений калия в овоще много, а их сочетание с пищевыми волокнами позволяет корнеплоду быть мочегонным и желчегонным средством.
3. Сладкий перец нарезать соломкой. Цветную капусту разделить на соцветия. Бульон довести до кипения, положить жареные лук-порей с морковью и варить 5 мин.
4. Немного посолить, добавить цветную капусту и варить 10 мин. Затем положить сладкий перец, зелень, посолить, поперчить и варить 5 мин.
5. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить куриное филе и сметану. Можно украсить листочками свежей зелени. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Мать пятилетнего мальчика, вернувшись из родильного дома, громко сокрушалась о том, что у нее вместо девочки - мальчик.
Слушая ее жалобы, сын посоветовал:
- А если копия чека осталась, можно и обменять!
*** *** ***
Подружка сказала Люде, что ей купят сестру или брата. Люда с негодованием:
- Не купят, а выродят. Детей покупали, когда было рабство, а теперь всех выраживают.
*** *** ***
Марина:
- Нана, если дети стриженые, ты можешь узнать, это мальчик или девочка?
- Нет. Если нет косичек, не могу.
- А мамы, представь себе, догадываются.
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!