Столичный Либревиль приглашает в музеи полюбоваться разнообразными национальными масками и яркими костюмами этого африканского народа.
В Габон приезжают туристы, чтобы принять участие в джип-сафари и погулять по национальным паркам. Самые известные парки: Оканда, Вонга-Вонг, Икуэла. Популярны велосипедные туры и пешие прогулки к горам с гидом, также путешественников интересуют сплавы по рекам в регионе Лоа-лоа. Город Порт-Моэ дает возможность гостям страны заниматься разнообразными видами водного спорта: виндсерфинг, водные лыжи, прогулки на каноэ.
Пуэнт-Дени и Эквата Бич признаны главными морскими курортами государства, в них оборудовано побережье, пляжи снабжены нужной инфраструктурой, а на набережных работают кафе и рестораны.
Кухня.
В гастрономии этой африканской страны, как и в других африканских кухнях, используются практически одни и те же продукты: кукуруза, бананы, кокосы, папайя, авокадо, манго, арахис, помидоры, репа, маниок, фасоль, горох.
В стране едят экзотику: крокодилов, обезьян, антилоп, верблюдов и змей, и привычное мясо - кабанов, курицу, говядину, баранину, козлятину, цыплят и разнообразную рыбу и морепродукты, которых запекают, фаршируют и жарят, на гарнир подают различные бобовые, пюре из сладкого картофеля. Суп готовят, к примеру, из арахиса - своеобразная похлебка с соусом из кокосового молока, в почете всегда бывает уха.
Манка - постоянный продукт на габонской кухне, очень популярный благодаря своей дешевизне. Из манки традиционно готовят кус-кус - на дне кастрюли жарится мясо, рыба и овощи, а над ними пропаривается манка.
При приготовлении еды габонцы используют разнообразные пряности, перец, ароматные травы, поэтому блюда могут быть слишком острыми или пряными с непривычки. Нужно быть аккуратнее в местных ресторанах.
Прочитать статью полностью можно на нашем сайте https://www.personalguide.ru/country/gabon