07.06.2018 К Чемпионату мира по футболу ресторан «Южане» создал специальное футбольное меню: короткое и по-южному вкусное. Пять блюд и три алкогольных сета — идеальное сопровождение для двух таймов и дополнительного времени. Начинайте с закусок: куриных крылышек bbq (640 руб.), хот-дога с колбаской мергез и рапанами (590 руб.) и брискет-бургера (590 руб.). Знакомая уличная еда в исполнении шефа «Южан» Булата Ибрагимова становится по-настоящему интересной. Дальше — больше: берите килограмм жареных с острыми специями раков, которые в «Южанах» подают с вареной кукурузой (2490 руб.), и идеальную закуску к любому алкоголю по мнению Булата — запеченную свиную рульку с овощами и тостами (1490 руб.). Правила просты: отрезать сочный кусок мяса, положить на хлеб, укрыть овощами и немедленно съесть. Отмечать победу рекомендуем специальными алкогольными сетами от шеф-бармена Владимира Салуквадзе. «Желтая карточка» — 6 шотов по 50 миллилитров (1 500 р.) с фирменными насто
#футбол. Чемпионат мира по футболу на поле ресторана «Южане»
7 июня 20187 июн 2018
23
1 мин