Между нами, девочками, говоря, все худеют по-разному: кто-то худеет зимой, чтобы во всей красе встретить пляжный сезон, а кто-то считает, что лучшее время диет - лето, ведь на полках супермаркетов можно найти большое разнообразие свежих фруктов, овощей и ягод.
Давайте сегодня поговорим о том, как необходимо правильно питаться летом.
1. Летнее питание необходимо сделать максимально облегчённым от тяжёлой насыщенной животной пищи, так как животные продукты имеют согревающий эффект, вызывают жажду и повышенное потоотделение, сгущают кровь и повышают риск развития острого сердечно-сосудистого заболевания (инфаркт, инсульт, гиперкриз и др.) в жару.
2. Летнее питание - исключение сахаросодержащих продуктов и продуктовых изделий из выбеленной муки первого сорта.
Если в холодное время года можно время от времени простить себе подобные слабости-десерты, то летом сахар и рафинированная мука сыграют с вашей кожей злую шутку. И не только с кожей. Всё дело в микрофлоре, обитающей на наших кожных покровах и слизистых, которая в подавляющем большинстве использует сахар и крахмал муки в качестве корма. Доступный любимый корм - это сигнал к активному размножению, а бурный микробный рост всегда выражается явлениями воспаления.
Летняя жара, влага тела способствуют размножению условно-патогенной микрофлоры даже при небольшом поступлении "корма". Поэтому шоколадная конфетка обязательно обернётся вам, к примеру, прыщиком на носу или внезапно кратковременно "побаливающим" горла.
3. Летнее питание - это разнообразие фруктов и овощей.
Но не смешивайте овощи и фрукты!
Фруктоза в сладких плодах нарушает усвоение компонентов овощей в кишечнике, пища недопереваривается, "бродит" и вызывает метеоризм.
Сочетание с зеленью - да!
Идеальны, к примеру, комбинации фруктов, ягод и различной зелени в зелёных смузи. Исключение составляют кислые ягоды как ингредиент к овощным салатам (так же как кислые фрукты, например, грейпфрут).
Поставьте, пожалуйста, "палец вверх"(слева) - это очень важно для меня. Спасибо!!!
4. Фреши летом рекомендуются только овощные, либо из кислых фруктов в качестве дополнения к питьевой воде.
Любые другие фруктовые фреши - не больше 1 стакана в день в качестве аперитива за 10 минут ло еды.
5. Если вы решили заняться похудением летом, тогда следует ограничить приём ягод и фруктов по времени. В идеале - до 14:00 или же до 16:00.
Исключение составляет разгрузочный день или несколько дней (которые имеют целью очищение организма, но не жиросжигание), в которые вы решили употреблять лишь одни ягоды или фрукты. В такие "ягодные" дни ужин не будет исключением.
6. Если утром или натощак вам не комфортно употреблять ягоды и фрукты (из-за наличия фруктовых кисло слизистая становится чувствительнее), сочетайте их с кисломолочными продуктами,
или через 10-15 минут после приёма фруктов-ягод употребляйте цельнозерновые каши.
7. В летнем питании сырые овощи, зелень в максимальном количестве лучше всего употреблять в обеденное время.
Сырая овощная "губка" позволит вам в это время съесть что-либо жирное и относительно тяжёлое (жирные сорта рыбы, твёрдые сыры, мясо, блюда из яиц и др.).